الاسم العلمي Allium sativum
الثوم من النباتات الحولية المعمرة، يتبع فصيلة الزنبقيات وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، وعرف منذ 
قديم الزمان كنبات طبي يمكن خزنه 
تعود رائحة الثوم القوية إلى احتوائه على مركبات كبريتية خصوصا الألسين والألئين والأجوئين، ويحتوى 
الثوم على بعض الإنزيمات وفيتامينات ( أ )
 و
( ب مركب ) و ( ج ) ومركبات شبه هورمونية تشبه الهرمونات الجنسية كما يحتوى على زيت طيار 
الفوائد الصحية للثوم 
أولا: الثوم له تأثير كبير فى القضاء على الخلايا السرطانية وابطاء نموها والتخلص منها.
ثانياً: الثوم مضاد للجراثيم ويساعد فى علاج أمراض السعال والتهاب الحلق.
ثالثاً: الثوم يستخدم كعلاج فعال ومؤثر وقوى فى علاج حالات انخفاض ضغط الدم حيث يقلل الثوم من الضغط والتوتر العصبى.
رابعاً: الثوم يقى الجسم من العديد من الأمراض ومنها أمراض القلب حيث يحافظ الثوم على نسبة الكوليسترول الحميدة فى الجسم.
خامساً: الثوم يقوم بالتخلص من السموم الموجودة فى جسم الإنسان ويحفز على افراز العصارات التى تقاوم السموم وتعمل على التخلص منها بكفاءة عالية.
سادساً: الثوم يعمل على تنظيم مستوى السكر فى الدم وبالتالى فتناول فص واحد من الثوم يومياً يحميك من أمراض السكر.
سابعاً: الثوم يستخدم كعلاج فعال فى القضاء والتخلص من حب الشباب.
ثامناً: الثوم أو بمعنى أدق زيت الثوم يعمل على علاج والتخلص من التهابات الاذن.

مدونة تعلم

مدونة تعلم mourad ,,,,,

0 التعليقات