حل درس الخواص والتغيرات الكيميائية علوم الصف السابع.

 

حل درس الخواص والتغيرات الكيميائية علوم الصف السابع.

 

حل درس الخواص والتغيرات الكيميائية علوم صف سابع 

الخواص والتغيرات والكيميائية 

الخواص الكيميائية : نذكر أن الخاصة الفيزيائية هي سمة في المادة يمكنك ملاحظتها أو قياسها من دون أحداث تغيير في هوية المادة لكن ثمة خواص أخرى للمادة لايمكن ملاحظتها إلا عندما تتغير المادة إلى مادة كيميائية أخرى إن الخاصية الكيميائية هي سمة في المادة يمكن ملاحظتها عندما تتحول المادة إلى مادة جديدة على سبيل المثال ما بعض الخواص  الكيميائية  لبعض الورق ؟هل يكفي النظر إليها لتعرف أنها ستحترق بسهولة ؟أن الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كانت الورقة ستحترق هي بتقريبها من مصدر لهب ومراقية ما يحصل عندما تحترق الورقة تتحول غلى أنواع مختلفة من المادة أن قابلية مادة كيميائية للاحتراق تعد خاصية كيميائية كما أن القابلية للصدأ تعد أيضا خاصية كيميائية أخرى .

أسئلة توجيهية 

• اذكر بعض الخواص الكيميائية للمادة؟نموذج الأجابة :القدرة على الاحتراق القابلية للصدأ القدرة على التعفن .
• كيف يمكنك تحديد ما إذا كانت المادة قابلة للصدأ؟نموذج الأجابة : حدد ما إذا كانت المادة مصنوعة من مواد قابلة للصدأ أو اختبرها من خلال تعرضها للهواء ثم لاحظ ما يحدث مع مرور الوقت . 

مقارنة الخواص : لقد قرأت حد الأن عن الخواص الكيميائية والفيزيائية يمكن وصف كل المواد باستخدام نوعي الخواص على سبيل المثال تكون قطعة خشب صلبة واسطوانية وثقيلة وخشنة هذه خواص فيزيائية يمكنك ملاحظتها بحواسك لقطعة الخشب أيضا كتلة وحجم وكثافة وهذه خواص فيزيائية يمكن قياسها تعد قابلية الخشب للاحتراق خاصية كيميائية لا تظهر هذه الخاصية إلا عندما يحترق الخشب الخشب يتعفن أيضا ويعد التعفن خاصية كيميائية أخرى يمكنك ملاحظتها عندما تتحل قطعة الخشب متحولة إلى مواد أخرى عندما تصف مادة فكر في كل من خواصها الكيميائية والفيزيائية .

التغيرات الكيميائية: نذكر أن هوية المادة لا تتغير أثناء التغير الفيزيائي لمن يعد التغير الكيميائي تغيرا في المادة يجعل المواد الكيميائية تتحول إلى مواد لكيميائية جديدة أخرى لها خواص كيميائية وفيزيائية جديدة على سبيل المثال عندما يخضع الحديد لتغير كيميائي أثناء تفاعله مع الأكسجين يتكون الصدأ تتغير خواص المواد  الكيميائية التي تخضع لتغير كيميائي لأن هويتها لم تعد كما هي .

أسئلة توجيهية 

• 
  
• كيف يتكون الصدأ؟يحدث تغير كيميائي بين الحديد والأكسجين .
• ما الفرق بين التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي ؟أثناء التغير الفيزيائي لا تتكون مادة جديدة ,أثناء التغير الكيميائي تتكون مواد جديدة . 

مؤشرات التغير الكيميائي : كيف لك أن تعرف أن تغيرا كيميائيا قد حدث ؟ ما المؤشرات التي تظهر  لك تكون أنواع جديدة من المادة ؟تشمل المؤشرات على التغيرات الكيميائية تكون فقاعات أو تغيرا في الطاقة أو في الرائحة أو في اللون .من المهم أن نذكر أن هذه المؤشرات لا تعني دائما حدوث تغير كيميائي فكر فيما يحدث عند تسخين ماء على موقد تتكون فقاعات أثناء غليان الماء في هذه الحالة تشير الفقاعات إلى تغيير حالة الماء إلى حالة أخرى ويعد هذا تغيرا فيزيائيا ان دليل التغير الكيميائي يشير إلى أمكانية أن يكون تغيرا كيميائيا قد حدث لكن الدليل الحاسم الوحيد على حدوث تغير كيميائي هو تكون مادة كيميائية جديدة .

 أسئلة توجيهية 

• هل يشير تكون الفقاعات دائما إلى تغير كيميائي ؟لا لأن الفقاعات تتكون عندما يغلي الماء ويعد هذا تغيرا فيزيائيا لا تغيرا كيميائيا .
• ما مؤشرات التغير الكيميائي؟نموذج الأجابة : تكون الفقاعات تغير الطاقة تغير اللون تغير الرائحة .
• ما مؤشرات التي تبين حدوث تغير كيميائي عند تفجير ألعاب نارية ؟نموذج الأجابة : يكون هناك تغير في الطاقة عند أطلاق ضوء وطاقة حرارية .
• هل تعتقد أن تغيرا كيميائيا يحدث عندما تخبز كعكة ؟لم أو لم لا؟ نعم لأن الخواص الفيزيائية للمكونات المستخدمة لخبز الكعك تتغير عند طهيها في الفرن يتغير لون العجين ورائحته وتتكون نواتج جديدة .

شرح التفاعلات الكيميائية

قد تتساءل لماذا تنتج عن التغيرات الكيميائية مواد جديدة تذكر أن جسيمات المادة في حركة مستمرة  عندما تتحرك الجسيمات تصطدم بعضها ببعض إذا تصادمت الجسيمات بقوة كافية من الممكن أن تنقسم الذرات المرتبطة كيميائيا والتي تتكون منها الجسيمات يعاد ترتيب هذه الذرات وترتبط كيميائيا مع ذرات أخرى عندما ترتبط الذرات في تشكيلات جديدة تتكون مواد كيميائية جديدة تعرف هذه العملية بالتفاعل غالبا ما تسمى التغيرات الكيميائية بالتفاعلات الكيميائية.

استخدام الصيغ الكيميائية :إن كتابة المعادلة الكيميائية تعد طريقة مفيدة لقيم مايحدث أثناء التفاعل الكيميائي تظهر  المعادلة الكيميائية الرموز والصيغ الكيميائية لكل مادة في التفاعل تمثل الصيغ الموجودة على الجانب الأيسر للسهم المواد المتفاعلة وهي المواد الكيميائية الموجودة قبل حدوث تفاعل تمثل الصيغ الموجودة على الجانب الأيمن للسهم المواد الناتجة وهي المواد الكيميائية الجديدة التي تكونت بعد التفاعل يشير السهم إلى أن تفاعلا قد حدث .

 أسئلة توجيهية 

• ماذا يعني القول بأنه يعاد ترتيب الذرات أثناء التفاعل الكيميائي؟تكون الذرات نفسها موجودة قبل التفاعل الكيميائي وبعده حيث تتواجد في مواد كيميائية مختلفة في صورة نواتج .
• لماذا تعد المعادلات الكيميائية؟توضح  المعادلات الكيميائية  الصيغة الكيميائية وعدد وحدات كل مادة  كيميائية في التفاعل .

وزن المعادلات الكيميائية: لاحظ أن هناك ذرة حديد واحدة fe على طرف المواد المتفاعلة و ذرة حديد واحدة fe على طرف المواد الناتجة ينطبق هذا أيضا على ذرات الكبريت S نذكر أن الكتلة تظل محفوظة أثناء التغيرات  الفيزيائية و الكيميائية يجب أن يكون عدد ذرات كل عنصر قبل التفاعل مساويا لعدد ذراته بعد التفاعل وهذا ما يسمى بالمعادلة الكيميائية الموزونة ويبين حفظ الطاقة طريقة كتابة معادلة كيميائية ووزنها عند وزن معادلة كيميائية لا يمكنك تغيير الصيغة الكيميائية للمواد المتفاعلة أو الناتجة عن التفاعل إذ يؤدي تغيير الصيغة إلى تغيير هوية المادة بدلا من ذلك يمكنك وضع أرقام تسمى المعاملات أو المضاعفات .

 أسئلة توجيهية 

• عند موازنة المعادلة الكيميائية هل يمكنك تغيير الصيغة الكيميائية للمتفاعلات أو النواتج ؟لم أو لم لا؟لا حيث أنه بتغير الصيغ الكيميائية ستشير إلى مشاركة مواد كيميائية مختلفة في التفاعل الكيميائي .
• ما الدور الذي تؤديه المعاملات في معادلة كيميائية معينة ؟تستخدم المعاملات لتوضيح عدد الوحدات لكل متفاعل وناتج مشتركين في التفاعل مما يوضح أن الكتلة محفوظة في التفاعل الكيميائي .
• كيف تعرف أن المعادلات الكيميائية موزونة ؟يكون العدد الكلي للذرات وأنواعها في المتفاعلات مساويا العدد الكلي للذرات وأنواعها في النواتج .

سرعة التفاعلات الكيميائية

نذكر أن الجسيمات التي تتكون منها المادة دائمة الحركة ويصطدم يعضها البعض يمكن لعوامل مختلفة أن تجعل تلك الجسيمات تتحرك بصورة أسرع وتصطدم بشكل أقوى وبصورة أكثر تكرارا تزيد هذه العوامل من سرعة التفاعل الكيميائي .

تزيد درجة الحرارة :العالية عادة من سرعة التفاعل عندما تكون درجة الحرارة مرتفعة تتحرك الجسميمات بصورة أسرع وبالتالي تصطدم بقوة أكبر وبصورة أكثر تكرارا .

أن التركيز : هو كمية المادة في حجم معين يحدث التفاعل بصورة أسرع عندما يزداد تركيز مادة متفاعلة واحدة على الأقل عندما يزداد التركيز يكون هناك المزيد من الجسيمات المتاحة ليصطدم بعضها ببعض .

تؤثر مساحة السطح : في سرعة التفاعل عندما تكون مادة متفاعلة واحدة على الأقل مادة صلبة اذا اسقطت قرصا للفولاذ مضادا للحموضة في الماء يذوب القرص في الماء أما إذا قسمته إلى عدة قطع وأضفتها إلى الماء فسيحدث الذوبان بصورة أسرع تكون مساحة السطح  الكلية للقطع الصغيرة أكبر لذا يتوافر لجزيئات المواد المتفاعلة مساحة ليتصادم بعضها ببعض .